サンマの大葉ロールソテー キノコ餡かけ レシピあり

サンマの大葉ロールソテー キノコ餡かけ
  1. おいしそう!

こんにちは、小清水裕子です。 サンマが美味しい季節ですね。 スーパーで見かけると、いつも塩焼きが食べたくなって、 お腹がグーっとなるのは私だけ?? ヘルシーだし美味しいし、そしてお安いしで、3拍子揃った秋の味覚、 サンマ、存分に楽しみたいものです。 さて、いつも塩焼きでもすごくおいしいですが、 たまには、ちょっとおしゃれなお料理にしても、目先が変わって楽しいですよ♪ スーパーで売られている......

美容・料理研究家 小清水裕子さん

美容・料理研究家 小清水裕子さん

私は美肌づくりの専門家です。長年の化粧品会社での製品企画の仕事の後、美のためには化粧品だけでなく食べ物と感性みがきの3つのバランスが一番大切、と、野菜や雑穀そばなどの新しい食べ方の研究も始め、「らくらくやせる雑穀・玄米ダイエット」など、3冊のダイエット料理本、トータル美容テキストを発表しました。 現在は、企業や団体、雑誌、テレビ、講演等で、美容・メイク法の指導や、美容料理レシピの提供をしています。