島根県浜田市 のどぐろ缶詰を使って和風パスタ! レシピあり

島根県浜田市 のどぐろ缶詰を使って和風パスタ!
  1. おいしそう!

「島根県浜田市 のどぐろ缶詰」をモニターさせていただき、和風パスタを作ってみました。 テニスの錦織圭選手が帰国した際に食べたいと発言し、注目を集めたノドグロですが、アカムツの別名。 白身のトロと呼ばれる高級魚です。 ■材料 パスタ、のどぐろ缶詰、バター、タマネギ、青ネギ、醤油、だしの素、海苔。 ■作り方 1.パスタをゆでる。 2.のどぐろは食べやすい大きさにほぐし、タマネギ、青ネギも適度な大き......

ゆずみつさん

ゆずみつさん

渋谷で働くワーキングマザー&フードアナリストのゆずみつ。 料理は主婦なので作りますが、主に食べる方が好きです。