島根県浜田市 のどぐろ缶詰を使って簡単アヒージョ! レシピあり

島根県浜田市 のどぐろ缶詰を使って簡単アヒージョ!
  1. おいしそう!

「島根県浜田市 のどぐろ缶詰」をモニターさせていただき、のどぐろアヒージョを作ってみました。 テニスの錦織圭選手が帰国した際に食べたいと発言し、注目を集めたノドグロですが、アカムツの別名。 白身のトロと呼ばれる高級魚です。 ■材料 のどぐろ缶詰、ミニトマト、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ハーブソルト(塩、ハーブ)、コショウ。 ■作り方 1.鍋にオリーブオイル、ニンニク、種を取った鷹の爪を入......

ゆずみつさん

ゆずみつさん

渋谷で働くワーキングマザー&フードアナリストのゆずみつ。 料理は主婦なので作りますが、主に食べる方が好きです。