焼き鳥屋さん風親子丼

焼き鳥屋さん風親子丼
  1. おいしそう！

時々行く神楽坂の焼き鳥屋さんあべやのランチの親子丼、美味しいのよね～ 煮込む前に炭火で焼いているから実に香ばしい あれをどうにかおうちで手軽にできないかな～と考えて作ってみました 自称､手抜き料理研究家の私、わりしたは手軽にめんつゆで 珍しくレシピを書いた(骨折で暇だから) 料理名をクリックしたらクックパッドに飛びます 焼き鳥屋さん風親子丼 by 槙かおる熱々ふ～ふ～親子丼からもお味噌汁からも湯......

槙 かおるさん

槙 かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。 調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。 私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています