デパ地下サラダ風エビとブロッコリーとゆで玉子のサラダ

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おいしそう！

先日話した私の夢の国､デパ地下の一番好きなお店サラダ屋さん高くて見るだけ～のお店だけど宝石みたいーと思ったサラダ自分で作るとボール一杯作ってもお手軽価格サラダ屋さんをじぃーと眺めてアイディアだけ盗む！(笑) デパ地下サラダ風エビとブロッコリーとゆで玉子のサラダ …… サラダの味付けは？と思った方はこちら...

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています