缶詰のゆであずきで作る簡単！ぜんざい

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おいしそう！

本日2つ目の記事です(この話は早くアップしないとと思いまして) 1/11鏡開きの日は朝から整形診察注射→リハビリ→処方箋薬局とフルコース自宅に戻ったのは1時前お昼ごはんをガサゴソ食べて疲れたーとこたつでちょい休憩… そしたらピンポーン！と業者の人が！！そうだった…昼から地震の被害状況を調べに来るんだった！あー、なんて今日は慌しい＆しんどい日なんだろう… なんて思っておりました......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています