魚焼きグリルで牡蠣とほうれん草のグラタン

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おいしそう！

今日はバレンタインデーですね～皆さんのご予定は？おうちでラブラブディナーかなそんなおうちメニューのお手伝いになればよいなと今日はグラタンを紹介しますね牡蠣好きにはたまらない季節牡蠣がにがてな方は帆立貝で代用しても美味しいですよ私も牡蠣が手に入らない時期には帆立貝で作っています熱々ふーふー、ご家族で召し上がれ～熱々ふーふー、湯気のむこうに笑顔がありますように ......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています