完熟生パイナップルフルブラで作る､やわらかスペアリブのグリル焼き

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おいしそう！

自家製フルーツブランデーの料理レシピ完熟生パイナップルフルブラのパインを使いお料理を考えました若い人の言葉を借りれば「これマジやばい！旨すぎぃー」また「私って天才かも？」な自己満足なお料理を作りました(笑) お肉を手で持ってかぶりつくってこんなに楽しいのね～我が家の定番料理に決定でーす！ BBQにも最適！前の日からタレに漬けて持参して炭火で焼くと美味しいですよん...

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています