あさりときのことセロリの白ワイン蒸し

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おいしそう！

スパイスでお料理上手：春は陽気に♪おうちでお手軽イタリアンに参加させて頂いております今回使ったのはハウスのSpice Cooking ラタトゥイユタイムを中心に、ローリエ、バジルなど6種類をブレンドスパイスのおいしさを生かした専用ブレンドだそうですこちらを使い今が旬のあさり貝とのコラボ料理を作りましたハーブが香るイタリアンの完成～トマトが入るときれいだったな～(在庫切れ)...

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています