おばぁちゃんの思い出ふわふわオムレツサンド

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おいしそう！

小岩井乳製品の料理レシピに参加させて頂いております今回使いましたのは小岩井生乳100%ヨーグルトと､小岩井ぬるクリームチーズです小岩井生乳100%ヨーグルトはソースにするのにも混ざりやすいそして小岩井ぬるクリームチーズはサンドイッチ用のやわらかい食パンにもさっと塗りやすくどちらも料理するのに扱いやすくストレスを感じさせない商品です私ぐらいの妖怪なおとしごろになると、料理するのに......

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: 槙かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています