＜ミックスフルブラコンフィチュール(パイン＆キウイ)かけヨーグルト＞

＜ミックスフルブラコンフィチュール(パイン＆キウイ)かけヨーグルト＞
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ブランデーに漬けたフルーツをフードプロセッサーにかけ完全につぶし
同量の蜂蜜を加えて火にかけアルコールを飛ばしているのでお子さんでも大丈夫
朝ご飯に加えてもいいね～
ほんのりブランデー香るコンフィチュールにぷち優雅感を味わえる～

★材料

(1人分)

  • ヨーグルト(プレーン)

    大6

  • フルブラコンフィチュール(パイン＆キウイ)

    大2

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    器にヨーグルトを入れコンフィチュールをかけたら出来上がり

★ワンポイントアドバイス

普通のジャムでもかまいませんが
ぜひ時間のある時にフルブラを作って
漬けた果物で手作りコンフィチュールを作ってみてね
火を入れているのでお出掛け前でも大丈夫です

槙 かおるさん

槙 かおるさん

料理には様々な想い出がある…作った想い出、誰かと一緒に食べた想い出… その想い出を大切に、料理は「ときめきと感動」をテーマに! 35歳で胃癌、胃下部2/3切除、食べられない日々が何年も続く。 調理師として厨房に立つ事はできないが、生きてきた証として料理の仕事がしたい。 私のレシピを作って笑顔になってくれたら嬉しい、そんな思いでレシピを紹介しています