レシピブログ
ガパオライスとは ガパオライスはご存じですか? 最近タイ料理店が増えたために知っている人も多くいると思います。 ガパオはホーリーバジルの事なんですね。つまりバジルご飯です。 一般的にはひき肉とバジルを炒めて目玉焼きをのせたご飯という感じでしょうか。 ナンプラーが重要になってくるのですが、あまり一般の家庭にはないと思うので、 今回はナンプラーなしでガパオライスを作りたいと思います。 ナンプラ......
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