低温調理で作る　牛肉の赤ワイン煮 レシピあり

低温調理で作る　牛肉の赤ワイン煮
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    おいしそう！

本来はじっくり赤ワインでマリネしてから煮込んで、焼いて、と手間のかかる料理ですが、低温調理と合わせることで簡単に美味しく作ります！ 牛肉の赤ワイン煮　レシピ（2人分） 材料 牛肉ブロック（肩ロース）　　　　300～350g 赤ワイン　　　　　　　　　　　　60ml   ソース 低温調理で出た煮汁 バルサミコ酢　　　　　　　　　　大さじ2 バター　　　　　　　　　　　　　5g 塩　　　　　　　　　　......

あひる食堂さん

あひる食堂さん

サラリーマンと1児の父で主夫をやっています。 料理が好きで中学の頃から趣味で続けているので料理歴20年以上。 仕事が終わってからご飯を作るので出来るだけ簡単に、でも美味しい物が食べたい！ なのでブログには簡単に作れる美味しいレシピを載せています！ ほぼ毎日更新してるので、日々の献立に困った時はぜひご覧下さい。