牛すじの下処理から始めて、美味しい土手煮を作ります!
すじはコラーゲンが多いのでじっくり火を通すと柔らかくなりますよ。
牛すじの土手煮のレシピ
材料
調味料
牛すじの下処理
牛すじ土手煮の手順
まとめ
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サラリーマンと1児の父で主夫をやっています。
料理が好きで中学の頃から趣味で続けているので料理歴20年以上。
仕事が終わってからご飯を作るので出来るだけ簡単に、でも美味しい物が食べたい!
なのでブログには簡単に作れる美味しいレシピを載せています!
ほぼ毎日更新してるので、日々の献立に困った時はぜひご覧下さい。