我が家の切干大根レシピあり

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おいしそう！

うちの子供たちは意外と昔ながらの渋い料理も好んで食べてくれます。「きんぴらゴボウ」や「ひじきの煮物」や「おから」とっても役立つ常備菜最近作ったのがこの常備菜　『切干大根』　『切干大根』　４～５人分＜材　料＞・切干大根・・・５０ｇ（今回使用したのは鹿児島産青首大根）・人参・・・２／３本・さつま芋・・・２００ｇ・油揚げ・・・１枚・しめじ・・・１パック・だし汁・・・３００ｍ......