海老のホワイトシチュー・とろりんサラダ漬け

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おいしそう！

海老の頭でだしをとってホワイトクリームでまとめたクリームシチューどーんと海老を入れましたが海老よりもスープの方が美味しかったですホワイトソースはレンジで作ると失敗なく簡単に作れるので素材の味を生かすなら手作りのソースの方が美味しいと思いますとろりんサラダ漬けです地元の漬物屋さんの減塩漬けものコンテストに数年前に入選した創作漬けものですカブ・さっと湯がいたカブの葉・人参のさっ......