レシピブログ
寒波の真っ只中 この時期挨拶は 「どんがら汁食ったか〜」 庄内人はこの時期高いと言いながらも真鱈のどんがら汁を食す どんがら汁は頭から尻尾まで全部鍋に入れるが 身だけは煮付け用等にする事が多く、別に取っておく ......
真鱈の真子としらたきの...
鱈の白子茶碗蒸し
鱈のおろし煮☆
ジャガイモと鱈のほっこ...
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