醤油麹漬けイカの天ぷら・油が飛び散らない揚げ方レシピあり

今日はイカを醤油麹に漬け込んでふっくらと揚げて見ましたイカの天ぷらは皮を綺麗に剥かないと油に入れるとパンパン跳ねて怖いですよね醤油麹に漬け込んだイカは皮を剥......

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。

きゃりあおばさんさん