ブルーベリーとドライイチジク入りマフィンレシピあり

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おいしそう！

夏休みに帰省した娘が早々と東京へ戻り長野の友人宅へ行くというので何かお土産をと思い生のブルーベリーを使ってジャムを作ったものとドライイチジクを入れた手作りマフィンを焼きましたまずはブルーベリーは砂糖を入れて煮込むと先日のブラックベリーの様に綺麗な色粒々をつぶさない様にジャムを作りました最初の作業はバターをクリーム状......