レシピブログ
長芋の副産物むかご 土の下に出来る長芋を少し硬くした感じの丸い長芋といった感じでしょうか 秋になると長芋のツルについた実は、ざらざらと生って かまわずにおくと、ぽたぽたと土の上に落ちています 収穫?するものではなく、あるから食べようか〜みたいな ツルの中に手を入れてちょっと振動させると 広げた掌にバラバラと落ちてきます ニンニクチップと一緒にバターで炒めて 醤油を垂らし......
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