レシピブログ
焼き葱とこんがりと焼きつけた鶏肉を入れた 鍋焼きうどん もちろん 舞茸が入りましたよ〜 塩麹に漬けこんだ鶏肉は一口大に切って 米粉をつけて皮の方からこんがり 一緒のフライパンで大き目に切った葱も焼いちゃいます 麺つゆの中にうどんを入れて沸騰してきたところへ 具をのせて、もう一度沸騰してくるまで煮込みます 卵はお好みのタイミングで入れてください ......
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能登赤土葱の牛スジ煮
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