レシピブログ
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漬け込んで置いた鶏肉を 魚のように焼いただけの鶏肉料理 鶏肉は平均の厚さになるように広げて フォークを使ってジャキジャキと差し込んで 味をしみ込みやすくして 塩・酒・ニンニクのすりおろしを入れたビニール袋に漬け込むだけ 皮の部分からこんがりと焼き 裏返して焼きすぎないようにして焼きます 焼きすぎると固くなるので注意です ......
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