美味しさ三重奏☆豚肉の醤油麹漬けレシピあり

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おいしそう！

ちょっと甘めにみりんを足した醤油麹に漬け込んだ豚肉焼いただけ盛り付けにひと工夫してみました〜豚肉と一緒に焼いた葱焼いている間にレンチンしたじゃがいものマッシュ重ねてみたら肉の美味しいタレが下に落ちていくのでいい感じかな〜と思って葱はもちろん醤油ダレにぴったりなんだけど一番下のマッシュはタレと焼き葱のうま味まで絡んでいい感じ三つのうま味が三重奏って感じかな〜なんか無理やり......