椎茸のとろーりなんちゃってあわびレシピあり

14

おいしそう！

アワビをこんな風に食べたことは無いのですがきっとこんな感じなんじゃないかな？？？っと勝手に想像して満足感に浸ってしまった椎茸のうま味と生姜の風味がすっごく美味しくてごちそう感のある１品ですよ〜椎茸はできればなるべく大き目のものを買ってきたら半日〜１日位ざるに広げて水分を少し抜くとグッとうま味が増すし食感がしっかりして美味しく感じると思います片栗粉と椎茸をビニール袋に入れてシャカ......