レシピブログ
毎日茄子が採れ始め いよいよ 毎日茄子料理の日々が始まります 夏野菜のきゅうりや茄子やトマトは 朝晩収穫しなくてはならないほど 成長が早いので 収穫が嬉しくてわくわくするのもつかの間 そのうち、同じ食材を使う料理に 苦しめられていくのです しかしながら初採れの頃はやはり嬉しい!! 初期の茄子は色も良く 料理をしても発色がいいですね ご飯にかけても美味しいなめこのめんつゆ煮 枝豆を入れてあげ茄子にか......
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