盛り付けで楽しく♪茄子とサーモンの変わりカルパッチョ レシピあり

盛り付けで楽しく♪茄子とサーモンの変わりカルパッチョ
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    おいしそう!

我が家の食卓 毎日、野菜消化に追われるため ほとんど野菜を買う事も無く 同じ食材を毎日、毎日 あの手、この手で 目先を変えて食卓にのせています 玉葱、きゅうり、トウモロコシ、サーモンのお刺身 いつも作るカルパッチョですが ちょっと遊んで ままごと気分で作りました 茄子は薄くスライスして塩をかけて置くと しんなりしてきますので、軽く絞って合わせて輪にして カルパチョを中に詰め込みました サーモンを......

きゃりあおばさんさん

きゃりあおばさんさん

山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。