生姜の風味が美味しい♪絹ごし豆腐とだだちゃ豆入り白玉だんごレシピあり

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おいしそう！

お盆に作った白玉だんご美味しく出来たのでレシピをアップしたいと思いますつるりとして食感も柔らかいお団子ですがこれにだだちゃ豆を混ぜて生姜風味の餡で頂きました白玉粉と同量の絹ごし豆腐と混ぜて硬めにゆでた豆を入れて耳たぶくらいの硬さに練り上げます 500円玉位の大きさにまとめ、中央にへこみをつけて沸騰したお湯に入れますこういう形にすると、早く火が通りやすく豆の茹ですぎが防げるのと......