レシピブログ
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ごぼうの香りと旬の岩のりをつかって 香り高い ちょっといい感じのお好み焼き ザ・プレミアムモルツに超ピッタリ☆ 牛蒡はささがきにした後 水にさらすときれいな仕上がりになるんだけど 香りが抜けてしまうので ぐっと我慢でそのまま使いました 仕上げの青のりの代わりに使ったのは 鶴岡では定番の岩のり 納豆汁に入れたり お雑煮には欠かせない岩のりはこの時期になると大抵、常備してあります 牛蒡の香りと磯の香り......
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ソースが決め手☆牛蒡ソ...
食物繊維たっぷり!牛肉...
鮭と牛蒡の炊き込みご飯
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