レシピブログ
山形の秋の味覚と言えば 最初はこれ 芋煮です 初採れの里芋 きよちゃんが掘って来てくれました 芋こ 採れだけさげ 芋汁 こ~ぜ~ (芋がとれたから芋汁を食べましょうよ) 芋煮と言えば厚揚げ・こんにゃく・豚肉を入れた味噌仕立て これが山形の庄内の芋煮です 同じ山形で内陸は牛肉の甘醤油味になります すき焼き味に良くにた感じです 川原はもちろん 秋の集会やイベント もちろん田舎バーティーでも 秋に人が......
シンプルだけど屋台の味...
カリフラワーの葉っぱの...
青唐辛子味噌
新玉ねぎの味噌漬け
お取り寄せ大賞麵類部門金賞獲得!そば麹で漬けた鴨...
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こだわりの【瞬そば】急速冷凍でご自宅でも打ち立て...
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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