ヘルシー柔らか♪ぷりぷり鶏肉のトマト添えレシピあり

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おいしそう！

鶏肉を唐揚げにしようとまずは柔らかくするためにフォークでじゃきじゃきして塩ヨーグルトに漬け込んで下処理をしていたのだけど揚げ物パスの気分になってしまい簡単料理に方向転換一口大に切って生姜・にんにく・塩を揉みこみ片栗粉をつけて熱湯の中に一度に入れて再びフツフツとして来たらすくいあげて余熱で中まで火を通す感じ・・・片栗粉で美味しさを包みこんでいるからぷりぷり感が感じられ......