クルミおはぎとイチジクおはぎ♪鶴岡市文化会館見学会レシピあり

16

おいしそう！

９月２３日今年の我が家のおはぎです毎年作り過ぎてしまうので今年はもち米１合・うるち米１合で炊いてつぶした餅にサッと焼いて荒く刻み塩をまぶしたクルミを混ぜ二通りのおはぎ（と言っていいのかな）を作りました普通の逆バージョンクルミ餅を餡でくるみましたもう一つはイチジクの甘煮を中にいれてフルーティーな味どちらもちょっと塩味がアクセントのクルミの食感がいい感じの仕上がりでした ......