レシピブログ
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秋の味覚のきのこ 椎茸も実厚のものが出回ります うま味たっぷりの李錦記オイスターソースを使って ご飯にかけて食べたい 椎茸のオイスター煮込みを作りました 豚肉にはあらかじめオイスターソースで下味をつけて 椎茸はなるべく大きく 食べ応えが感じられるように 斜めにそぎ切りにして とろみをつけて うま味たっぷり 千切キャベツや 春菊も 美味しいとろみで パクパク食べれます 椎茸は買って来たら 天日に干し......
椎茸山椒
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