おととい、昨日と
鶴岡はニュースに出る位の大嵐でしたが
今日はやっとおさまって
やれやれという感じです
いつもテーブルいっぱいのお料理が並ぶmasakohimeさん のつくれぽ
海老のパン粉焼きを作りました
エビフライのように衣をつけたり
揚げたりしないから
海老という手のかかる食材も
オーブンで
簡単に美味しく
エビフライのような香ばしい香りと
食感がとても美味しく
初めて食べた娘にも
とても好......
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山形の田舎暮らし、バタバタ毎日せわしなく暮らしています。仕事を終えて帰宅後に作るスピード料理や手抜きの仕方を綴っています。