バナナ酵母ブリオッシュレシピあり

0

おいしそう！

バナナ酵母ブリオッシュ材料小麦粉（マイダ）２００ｇバナナ酵母元種１００ｇ砂糖３０ｇ塩小匙１/２牛乳と全卵あわせて１００ｃｃ（照卵用に溶き卵を少し取っておく）バター６０ｇ照卵用たまご少々ニーディングは、ＨＢ（ホームベーカリー）で。１次発酵、約２倍。バターが多い生地なので、あまり上がらないようです。バナナ酵母、半分く......