こんにちは！
美味しそうーーー！
太刀魚の船釣りの記事も読みました♪
大きい太刀魚ですねっっ☆
船で釣ってみたいです！
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by AYAさん

2012/10/11 UP

rerekoさん、はじめまして。
おはようございます。
コメントを、ありがとうございます。
オニカサゴとサフランで、
透明感のある黄金色のスープ！！
とてもキレイな色で、お洒落なスープですね。
香味野菜の人参に、和野菜の長芋が参加していて
プチ驚きました。
とても、おいしそう。。。です。
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by ぴよさん

2011/11/23 UP

Thanksコメント：

ぴよさま
コメントありがとうございます(･∀･)ﾉ
カサゴのダシは上品でクセがないので、サフランの香りとも相性バッチリでした。
長いもは、シャキシャキの食感が良いのです。
グラタンに入れたり、バター焼きにして付け合せに使ったりもします。
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なかなかのアイデアですね(*○'艸‘)⌒*♪
我が家は、太刀魚釣りにはいかないので。
手に入ることはないのですが・・・
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by fellowさん

2011/10/01 UP

Thanksコメント：

fellowさま
コメントありがとうございます(･∀･)ﾉ
酢豚風や甘酢あんかけは、色々な魚に使えて便利ですね。
太刀魚は一度やるとハマります。
「喰うの？喰わないの？」という
ジリジリとした駆け引きがたまりません(笑)
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ご夫婦で、釣りをするのですね♪
fellowは、船酔いが酷くて・・・・

やってみたいけど、出来ないんです。
もっぱら、ダーリンの釣った魚を美味しく料理して食べることに専念しています(*○'艸`)⌒*♪
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by fellowさん

2011/09/29 UP

Thanksコメント：

fellowさま
コメントありがとうございます(･∀･)ﾉ
ご主人は、島周り遠征もなさるんですよね。
食卓に色んなお魚がいて、羨ましいなぁと思いつつ
眺めさせていただいております。
私も乗り物酔いがひどいのですが、
酔い止め薬のおかげで、なんとかがんばってます～
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はじめまして！こんにちは＾＾

美味しそうですねー♪
お酒と一緒にいただきたいです

これからも楽しみにしています＾＾

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by AYAさん

2011/09/24 UP

Thanksコメント：

ＡＹＡさま
はじめまして。コメントありがとうございます(･∀･)ﾉ
これからブリ族がどんどん美味しく＆安くなってきますので、楽しみですね。
これからもよろしくお願いします。
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