キャラメルポップコーン

キャラメルポップコーン
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

映画館では定番のキャラメルポップコーンを家で食べたくなりまして。

★材料

(5人以上分)

  • ポップコーンのもと

    60g

  • サラダ油

    大さじ１

  • バターまたはマーガリン

    30g

  • 砂糖

    60g

  • 牛乳

    大さじ２

  • 塩

    ３つまみ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    大きめのフライパンにサラダ油をひき、ポップコーンの素を入れ、蓋をして火にかける。ムラができないよう時々ゆさぶる。

  2. 2.

    ポップコーンがすべて弾けたらボウルに移す。

  3. 3.

    フライパンをふき取り残りの材料すべてフライパンに入れ中火にかける。

  4. 4.

    色が変わってきたらムラがでないよう濃いベージュ色になるまで混ぜる。

  5. 5.

    火を弱火にしてポップコーンを入れて混ぜる。※混ぜにくいのでうちはポップコーンをボウルに入れたりフライパンに入れたりしてまんべんなくまぜていきました。だんだんキャラメルも焦げていってしまうのでなるべく短時間で混ぜるのがポイントです。

  6. 6.

    できあがり。余ったらジップロックに入れておくと次の日も美味しく食べれます。

★ワンポイントアドバイス

※うちは少し苦みのある感じが好きなので結構色が濃くなるまでフライパンで火にかけますが、小さいお子さんがたべるときはフライパンを火にかける時間を短めにしたほうがいいかもしれません。

★よろこばレシピ エピソード

えっ！すごい！こんなの作れるものなの？しかも映画館よりうまい。

tentenさん

tentenさん

32歳主婦、まるちゃん２歳の母です！（現在第2子妊娠中） ド素人、大雑把な性格ですが、料理は大好きで、ブログには繰り返し作ってたどり着いたレシピを載せています！特に「絶品」とあるものは自信作です！主に家にあるものでできる家庭料理、ダイエット食、つわり中でも食べやすいヘルシーな妊婦ご飯、などを紹介しています。 みなさんとも情報交換できたらと思います。 よろしくお願いします。