レシピブログ
どーも!かおるん♪です! 今日は、本格的なボロネーゼをご紹介しま~す。 ボロネーゼってご存じですか? ミートソースって言ったほうがわかりやすいですかね! イタリア語と英語の違いで、おそらく二つとも同じもののようです。 もともとイタリアのボローニャ地方の料理で、ひき肉をトマトソースで煮込んだもの をボロネーゼって呼ぶみたいです。 市販のミートソースの缶をさくっとかけるだけでも、おいしいのですが、 ......
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