米油で和風ラタトゥイユ。今年の子供の日レシピあり

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おいしそう！

米油部5月のテーマ「酸化しにくい米油だからおいしい！作りおきレシピ」を提案しております。今回はこれからの季節、是非お勧めしたい簡単レシピをご紹介します。＝和風茄子とトマトのラタトゥイユ＝レンチンで作れちゃうからほんと楽チン♪ いろんなお料理にも使えるので2倍、3倍、4倍量作っても（笑）【材料】（作りやすい量）・ナス　　1本・トマト　　小1個・塩麹　　......