仕事帰り恒例の寄り道にて。
JR大阪三越伊勢丹 鮮魚売り場の店員さんが
「新鮮なぶり、お買い得だよ」ってマンクを呼んだ オイデッ
この商品は、新鮮なので お刺身 で食べられるそうです。
「ブリしゃぶにしてもいいよ」って。。。
ブリしゃぶに惹かれてカゴヘ
ブリしゃぶって作ったことがなかったので、初挑戦
頑張って切ってみた うまくできたかな
さっぱりの味ぽんでお野菜たっぷり
家族も大満足でおい......
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平日はお仕事をしているので、土日のお休みを活用して、料理がうまくなれるように日々勉強中です。