紅焼鶏翅尖（手羽先の先部分の甘辛煮込み）レシピあり

0

おいしそう！

飯山満の芝山ショッピングセンターの精肉コーナーにたまに手羽先の先分だけが売られている。 ※"手羽先の先分"とは言いにくいので、この部分は以後、「手羽尖（てばせん）」と呼ぼう。この手羽尖はなんと1パック40円というコストパフォーマンス！！！この手羽尖は中国語で「鶏翅尖」というのだが、そんな手羽尖をうまく活用するのが、中国人。うまく煮たり、揚げたり、焼いたりとバリエーションが豊か。今回は明......