レシピブログ
2012年9月からフランクフルトで生活を始めましたが、相変わらず作るのは家庭的な四川料理ばかり。。 レシピの投稿はいつ以来かわかりませんが、久しぶりに書きます!! フランクフルトのアジアンショップでも四川料理で使う定番の調味料は簡単に手に入ります。 ・豆瓣醤 ・甜麺醤 ・花椒 etc.... 豆瓣醤の定番は 「郫県産」 で一番メジャーなブランドは 「鹃城牌」 ですが、 ここフランクフルトにも......
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白い肉なし麻婆豆腐風。
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