四川料理の専門家が実食！老媽拌麺「老成都担担麺」ラオマ・バンメンの実力はいかに？レシピあり

四川フェスをキッカケに出会った老媽拌麺というブランド実はぼくは台湾へは行ったことありません。なぜかというと、多くの人が行くところはあまり興味がないからです。 ......

日本No1の四川料理研究家、中川マサミチ。おいしい四川の代表。著者「涙を流して口から火をふく、四川料理の旅」。http://meiweisichuan.jp/

おいしい四川さん