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小さい頃、母がよく作ってくれたお袋の味。 「鶏のオレンジ煮」 とろとろに煮えたタマネギの甘さと オレンジの酸味がうまくマッチします。 一日寝かせると美味しさUP!! 作り方は我が家の定番料理「鶏のトマト煮」とほぼ一緒。 とっても簡単なのでぜひお試しを。 「鶏のオレンジ煮」2人分 *分量はだいたいで書いてます。 1、サラダ油でにんにく2かけの香りをだし、 塩こしょうをしっかりした鶏手羽元6本の 表......
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