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【大豆から作る手作り豆腐教室のお知らせ】 おとうふ工房いしかわさんの 「大豆から作る手作り豆腐教室」を開催いたします。 冷や奴・湯豆腐・揚げだし豆腐・かんもどき…日本には豆腐料理がたくさんあります。 豆腐は日本人にとって、とても身近な食材です。 スーパーにはたくさんの種類の豆腐が並んでいますが、 愛知県高浜市にある「おとうふ工房いしかわ」さんのお豆腐は、 原材料からこだわった、国産大豆とにがりで......
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