唾液が出てきます！！梅仕事にて・・・レシピあり

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おいしそう！

本日、紫蘇漬けにした梅干しを土用干し開始しました！！梅雨が明け、何日か陽差しの強い日が続きそうなときが理想のタイミングで土用干しします！！良い色でしょ～～～前回のブログ ↓ 梅仕事ができるのは、１年のなかでもこの時期だけです。せっかく四季がある日本で産まれたのですから、受け継がれてきた素晴らしい伝統を感じたい・伝えたい・・・ということで10キロの梅を仕込みました梅干し・梅味噌漬け・......