田中稔先生の夏のエスニック・アジア料理教室 レシピあり

田中稔先生の夏のエスニック・アジア料理教室
  1. おいしそう!

CHIE’S KITCHEN新スタジオオープンイベント! 25年間フードコーディネーター・料理講師として第一線で活躍し、 テレビや雑誌等メディア出演の他、 「食堂 ハタケタナカ」でもおなじみの、 田中稔先生が登場! 今回は「ここでしっかり押さえる!!野菜の切り方&ハーブ使いこなし術~夏のエスニック・アジア料理教室~」 をテーマに開催しました。 蛇腹切りの実習! 先生の流れるような包丁裁き! やは......

食の仕事人廣瀬ちえさん

食の仕事人廣瀬ちえさん

食チーム・CHIE’SKITCHEN代表 ・リマクッキングスクール師範科終了 ・栄養士 料理教室・講演、ケータリング、料理撮影を行っています。 食べることは五感(味覚・視角・嗅覚・臭覚・触覚)を刺激してくれるので、取っ手も大好きです