レシピブログ
【「職人に学ぶ和食のキホン教室 第7弾」のご案内】 大好評プロに学ぶ「和食のキホン教室」 第7弾のお知らせです。 世界文化遺産にも登録された、 世界に誇る日本の伝統食、和食。 だしの香り、醤油の焼ける香り、 季節を感じさせてくれる料理の数々は、 私たちの心をほっとさせ、幸せな気持ちにしてくれます。 今回は、年始の行事食「おせち」を学びます。 田つくり・だて巻き・なますなどの作り方と共に、 盛り付......
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