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【「第4期 発酵食cooking ベーシックコース(初級クラス)」のお知らせ】 第4期 発酵食cooking ベーシックコース(初級クラス)を、 2016年1月から開講いたします。 本講座は、「発酵学」の魅力をより生活に密着した形で学び、 「発酵」を通して、健康と美しさを考え、 自分自身の魅力を高めながら、 日本の発酵食文化の普及・継承することを目指します。 納豆・甘酒・塩辛・味噌・みりん・......
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