5月8日スタート！【「東京第1期発酵食cooking」のお知らせ】レシピあり

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おいしそう！

【「東京第1期発酵食cooking」のお知らせ】名古屋で開催中の「発酵食cooking」を、 5月から東京で開講いたします。本講座は、「発酵学」の魅力をより生活に密着した形で学び、「発酵」を通して、健康と美しさを考え、自分自身の魅力を高めながら、日本の発酵食文化の普及・継承することを目指します。納豆・甘酒・塩辛・味噌・みりん・醤油・酢・かつお節・塩麹・たくあん・ぬか漬など、......