【梅仕事】part②　土用干しレシピあり

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おいしそう！

6月に開催した梅講座 http://ameblo.jp/hirose-chie/entry-12167319372.html みなさん、梅干し出来上がりましたか？昔から「番茶梅干し医者いらず」「梅はその日の難逃れ」などと言われるくらい、身体にとってありがたい存在の梅干し。梅干し漬け【材料】塩漬け・・・梅２kg 塩３００ｇ（梅の１５％）紫蘇入れ・・・赤しそ２００g以上（......